下饭

xià fànㄒㄧㄚˋ ㄈㄢˋ


下饭 解释:

解释

下饭 xiàfàn

(1) [go with rice]∶就着菜把主食吃下去

(2) [go well with rice]∶适宜于和饭一起吃

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国语辞典
下饭xià fàn ㄒㄧㄚˋ ㄈㄢˋ
  1. 用菜肴就饭吃。《朱子语类.卷一三九.论文上》:「文是文,道是道,文只如吃饭时下饭耳。」也作「嗄饭」。

  2. 佐饭的菜肴。宋.张瑞义《贵耳集.卷中》:「未达时,贫甚,用选官图为下饭,饥时 以水沃饭。」《水浒传.第四六回》:「只剩得一瓮酒在这里,并无下饭。」也作「嗄饭」。

下饭 网络解释:

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下饭

  • 下饭:方言名词
  • 下饭:中国青年导演
  • 下饭 (方言名词)

  • “下饭”在方言中指菜肴,也就是平时口语所讲的小菜。现在人讲的“饭”多指稻米烧成的米饭,而稻米又多产于南方,所以“下饭”称小菜也多见于南方方言。下者,送下也,下饭就是陪饭下肚之物,“下饭”称作小菜是既形象又贴切。但近代以后“下饭”一词在宁波方言中使用普遍,加上姚慕双、周伯春昆仲编演的独脚戏《宁波音乐家》《宁波空城计》的渲染,人们却都以为“下饭”是宁波方言中特有的词了。